咸香芝士饼干自用方 （黄油版&玉米油版）

上层黄油版，下层玉米油版，玉米油虽然是味道比较淡的食用油，但没有黄油的奶香味还是建议用黄油。同时玉米油是液体，低粉量要比黄油版多，需要微调。芝士可以提前隔水融化冷却，切碎在烤的过程中还是不能完全融合面糊。

2019-07-13