厨师长教你：“手撕包菜”的家常做法,简单又不失美味

花椒的量没把握好，太多了，有点苦，陈醋放太多了，样子不好看，用肥肉炸的猪油香味被花椒和醋掩盖了，调料只有盐糖和酱油，整体的味道太一般了，只做到了菜的口感比较脆，不知道怎么才能搞出餐厅的味道，还有我的灶具好像火气不够大，给自己首秀差评，请指点

2019-07-13