老公大赞的猪肚鸡！小复杂版

偷懒版：直接洗干净鸡和猪肚后，把鸡（只切了一半鸡，因为猪肚太小了）塞进猪肚，放电饭煲煮了一个半小时（小米ih电饭煲，有猪肚鸡这个模式，默认一个半小时）。取出后鸡切块，猪肚切条，放入玻璃锅，用刚才电饭锅里煮过的汤，过滤倒入玻璃锅与猪肚鸡肉同煮（煮之前我用吸油纸把汤表面油脂吸掉大部分）。沸腾后加入少量牛奶，不要多，不然有一点浑浊。然后加入一点红枣枸杞。最后加点盐，味道很棒。

2019-07-12