焦糖奶茶

先准备3克茶叶，我用的是勐海乔木古茶，糖10克，牛奶自己定，想多吃点就多加，想给亲戚朋友分了吃，就多加点。我加了四盒，一盒250ml。锅内先放入10克糖，开小火煮至棕褐色（大火也可以），再放入牛奶茶叶，开中大火煮至沸腾，再开小火煮一会，煮至牛奶茶叶的混合香味飘出即可。

2019-07-11