黄金芝士虾球（懒人版）

南非对虾切小块后放黄酒调味，土豆切片蒸熟捣成泥后加入少量淀粉、胡椒粉、鸡精、生抽调味，将土豆泥捏成碗状放入虾仁、芝士碎、香葱，沾蛋液后裹淀粉，再沾蛋液后裹面包糠，最后插上虾尾，油温五成热中火炸至金黄。加入芝士味道香浓，孩子的最爱！

2019-07-09