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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

我没有吐司盒子,所以我就这样默默地给揉成小圆面包嘻嘻,只发酵一次而已,用盆热水放在烤箱里面吐司放上面发酵,然后我用的是淡奶油,没加油,揉十分左右就放冰箱冷藏30分钟,再拿出来用擀面杖敲打,然后拿一点点盐巴再揉,就揉成小圆发酵,发酵好就刷上一层厚厚的鸡蛋液,加了杏仁片!直接烤,30分钟150度上下火,吃起来很香!我觉得应该是奶油的功劳

2019-07-09