香酥烤猪蹄

之前用电饭锅做过猪蹄，很软糯。这次想尝试一下电饭锅压好的猪蹄烤一烤，家里没有烤箱，就用微波炉凑合用了一下，烤了大概10分钟，撒上辣椒粉和孜然粉。从超市买来一袋酒鬼花生，碾碎后撒在猪蹄上，别提有多香了，这几块根本不够吃呢～

2019-07-07