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兔子掌灯 做过

包粽子

#做给爸妈和姥姥的晚餐#端午节原本要买粽子,结果我脑子一抽大言不惭的说我会包不要买,担心粽叶太多料不够,就准备了一大堆的馅儿,结果三包粽叶下去了还有好些馅儿留下了,只好又去买。糯米事先有加酱油和备好的水炒了一下,用的八角桂皮葱煮的水,味道会更香一些。馅儿放了香菇、笋、虾仁、栗子、蛋黄、鱿鱼干还有卤好的五花肉,哇真的是很香哦,互相不会窜味儿,融合得很好,很闽南哈哈哈。包粽子真的是费了我好大功夫啊,前一晚努力补功课,但还是手忙脚乱的,各种捏捏补补,最后靠绳子给牢牢扎起来这才没有漏馅儿哈哈哈。和阿姨两个人包了小半天,包了四五十个,给亲戚送了些带去公司吃了些,都觉得不错,开心~

2019-07-07

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