晚餐•2019年7月6日

#晚餐•2019年7月6日#❤️上吃素，长养慈心：偶尔俺也写个菜谱。这盘子干煸苦瓜能让俺多吃一碗饭。😂【干煸苦瓜】1）平底锅倒入适量初榨橄榄油，油热后加入姜丝，干辣椒🌶️段，豆豉爆香。2）加入苦瓜条平铺在锅底大火🔥慢慢煸，此步骤需要耐心一点。3）待苦瓜煸干，加入少许低盐生抽快速翻炒均匀。即可关火。【温馨提示】1）豆豉已含盐分，所以不需要再加盐。2）实在怕苦的可以适量加一点点糖。个人不加糖。🤗#江夜素食#

2019-07-06