自制凉粉

第一次做，1:5，水还多了一点点，水冒泡关小火，倒入淀粉水瞬间就结块变白，搅拌不动的样子。然后中火煮了一会就要糊掉的样子，全程有搅拌，搅拌不动就关火了，感觉煮了2，3分钟，不知道是不是成功呢？

2019-07-06