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切块戚风

交作业啦,老师为啥我的只有4厘米呀,虽然没有缩腰,但是为何还差2厘米呢?是不是因为我用的是13寸的盘子,而且蛋糕中间口感还是有点湿润,但是我用牙签试了,又没沾,是没有熟的缘故吗?老师,求解答,谢谢啦

2019-07-05

小猴儿、

亲,可能蛋清打发欠一点点+可能蛋黄糊和蛋清混合有一丢丢消泡吧。

2019-07-09