超润海绵蛋糕（无油版）

这个方子的含液体量比我之前一直用的那个方子竟然还少了30克植物油，所以口感并没有想象中的润。因为加了淀粉，所以吃起来细腻了很多。下次试试把两个方子结合起来。全蛋打发还是比较方便

2019-07-04