芒果冰淇淋

材料不够，200克淡奶油，170牛奶，2个蛋黄，蛋奶液也没有加热到粘稠状态，很随性做的，不过加了芒果打成泥就很稠了，我偷偷尝了一下很香甜😜，蓝风车淡奶油太容易打发了，手持料理棒几下就打发了，可惜天气热容易化，我应该把它放到最后一步的，看明天的成果！对了，我直接放模具的，是否要过滤下，气泡很多！

2019-07-03