坏坏坏环 做过 煮西米 大西米比小西米好吃多了,第一次做甜品,以前在广州工作的时候随处都能买到,现在回来这里没有广州糖水卖,想吃只有自己做了,味道不错,做了两碗,老公和我全部吃完了😃😃 2019-07-03
坏坏坏环 @启夜灯 烧一锅热水,烧开以后把西米放进去煮10分钟,不停搅拌,然后关火盖上盖子闷30分钟,然后把西米捞起来过冷水冲洗,然后再把西米放在热水煮10分钟关火盖盖子继续闷,如此反复,直到西米中间没有白芯就可以了,我第一次做没有经验,大概循环了4轮才煮好。 2019-07-31
您好,我可以请教一下您是怎么煮大西米的吗?
2019-07-31
@启夜灯 烧一锅热水,烧开以后把西米放进去煮10分钟,不停搅拌,然后关火盖上盖子闷30分钟,然后把西米捞起来过冷水冲洗,然后再把西米放在热水煮10分钟关火盖盖子继续闷,如此反复,直到西米中间没有白芯就可以了,我第一次做没有经验,大概循环了4轮才煮好。
2019-07-31
@坏坏坏环 非常感谢!
2019-08-02