【千层牛肉饼】

这个方子很赞！自己改良了一下馅料，换成了猪肉馅儿的，没有洋葱，放了青椒和蒜蓉，换了一种包法，出国超级香！皮擀的薄一些好，汁水充足，外酥里嫩！一刀下去外面很脆里面有肉汁，不过就是不太确定煎的熟不熟，要煎久一点吧。

2019-07-03