2019年07月02日

之前一直以为影院的爆米花透风了，每次买都是不脆的。自己做了才知道，这种类型的爆米花就是不脆的啊，和影院卖的一模一样，费牙。下面有糖的就焦了，焦了的就比较脆，这是按照包装袋后面的做法做的，一半糖和油和玉米粒。感觉这种做法不翻动还是有点不太好，翻动又比较难。还是按照加完油加玉米，然后再炒焦糖拌这个比较好，今天按照这样做了，还不错啊

2019-07-02