苦瓜酿肉

苦瓜用盐和一大勺白糖腌过，煎了两次，第一次煎好盖着盖子焖黄了（没拍图），吃起来不是很苦。第二次煎好直接出锅，单吃苦瓜会比第一次苦，下次尝试鲜香菇试试^ω^

2019-07-01