糯米糍

用的50g月饼模具 时间长花纹有点消失
馅料就手边有的 红豆 芋泥 肉松 咸蛋黄 各种混合 被人说是黑暗料理 其实也还好吧ヽ( ￣д￣;)ノ
主要在于糯米糍的皮 记录一下：
200g糯米粉
30g玉米淀粉
200g牛奶
20g左右黄油
tips:做完后一定要用熟糯米粉裹一裹，防粘黏。

2019-07-01