详解鲜肉大包做法。

#地道美食# 按配方10倍的量调制的肉馅，没有放老抽和鸡精，看盐是肉量的3%，减到2.5%，还是觉得偏咸，下次试着减到2%估计就差不多了。其它很好，不放酒，也有汁水，以后这个就是我的基础肉馅配方了。

2019-07-01