按照方子做的。全手揉，用时2个半小时勉强揉出手套膜，手臂快累抽筋啦哈哈。第一次做成这样很满意，个人觉得挺成功的。
2019-07-01
面包里放了蛋吗？
您好眼力，做吐司剩点蛋液加进去了（＾∇＾）另外还加了一点南瓜泥。第一次做这个，面包组织还是有点硬，不够松软是什么原因呢？
@大辉姐 一般来说，水量足够，发酵到位，揉到出薄膜，肯定会松软，这几个步骤都做到的话。
2019-07-06
面包里放了蛋吗？
2019-07-01
您好眼力，做吐司剩点蛋液加进去了（＾∇＾）另外还加了一点南瓜泥。第一次做这个，面包组织还是有点硬，不够松软是什么原因呢？
2019-07-01
@大辉姐 一般来说，水量足够，发酵到位，揉到出薄膜，肯定会松软，这几个步骤都做到的话。
2019-07-06