黄瓜纯酸奶慕斯

清爽一夏，总结经验如下
1. 黄瓜泥层，水热了才放的吉利丁粉，部分没融化。黄瓜泥不够凝固
2. 冷冻酸奶层时放偏了，导致上面两层不平衡

3. 买的大瓶红枣味酸奶，没另外放糖，有点点酸可以接受

下次稀释一部分黄瓜汁，搞个渐变色，或者放点其他水果，变成🌈

2019-06-30