美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

家里淡奶油只剩了可能110g左右的样子，所以导致奶油太少，味道有所欠缺，感觉全是饼皮了。我低粉用了100g，牛奶用了250ml，是按照另一个芒果千层的方子做的，只是把芒果果泥换成了5g抹茶粉。总之，味道还是勉强可以，奶油多一点应该会更好吃。

2019-06-28