红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】

用这个材料配比和揉面发面流程做了两次，第一次做的小面包，凉了重新加热后皮很酥，面包又软又筋道，第二次双倍量做了两个大“欧包”，把握不住烘烤时间，底部没烤起来，但整体还可以

2019-06-25