《小森林》酸米酒的改良，淡米酒（清甜版）

吃剩的米饭做的，米饭加热水烫，没有煮。放凉加入酒曲，一夜。第二天中午放酵母。晚上12点过滤。放冰箱冰了几天才拿出来喝。喝的时候加蜂蜜冰块。好喝！就是剩饭做出来的量只够我喝一次😂😂

2019-06-25