番茄土豆炖牛腩

1.牛肉冷水料酒姜片下锅大火烧开后继续2分钟，然后用流动热水冲洗干净。2.锅里倒油把葱八角香香叶等小火炒香，下牛肉一起炒几分钟，挑出调料，加热水，炖牛肉，放盐生抽。3番茄热水去皮切块，锅里倒油，放胡萝卜，洋葱(大片好吃)，西红柿，大火，西红柿快化完了放土豆。4，高压锅炖一个小时，酌情收汁。

2019-06-24