晚餐•2019年5月25日

#晚餐•2019年5月25日#【生活随记-自制黄杏酱】
下午休息去打了黄杏，打算做杏酱，抹面包、放酸奶里都很好。
爬树，采摘都是体力劳活，打杏回来一觉睡到晚上八点多。
把杏去核、洗净，开始熬杏酱，锅中少放一点水将洗好的杏肉一起煮开煮烂，小火慢慢熬，中途加入适量的蜂蜜，蜂蜜是外婆家自己养的蜜蜂酿的土蜂蜜，（边加边尝，达到自己可以接受的口感，没有蜂蜜，砂糖冰糖也可以）
熬制挑起粘稠，洗净玻璃瓶，高温消毒，晾凉装瓶密封包放冰箱保存，也要尽快吃完喔。#黄杏酱#

2019-06-24