文青海 做过 戚风蛋糕,酸奶戚风 这是今下午第二次我把蛋白打到正常如教程样子,倒扣模型我轻微按压了下,原本烤出来也是微笑版蓬松的戚风。和原版菜谱有点增加出入,下次周末再做我把整个详细菜谱写出来。我觉得我这个口感香软细腻的酸奶香夹杂着海盐的味道。 2019-06-23