戚风蛋糕（八寸）

发的很高，过程跟作者差不多，就是半小时后开裂，实际温度120到130℃烤了有70分钟，最后冷却出来顶部稍微凹陷如图。请帮忙指点一下，谢谢😜

2019-06-23