2019年06月22日

没有分好分量，感觉自己不太会滚圆面团，所以卖相过于真实无美感。面包一次可成功，最重要就是揉面以及发酵程度。揉面的过程，液体的比例很重要，宁愿少加点，逐渐增加好过一次倒完。这是吐司失败多次后的宝贵经验。

2019-06-22