丹丹-洋
做过
奶香造型曲奇【附曲奇平整、花纹明显小诀窍、可做糖霜饼干底】
#下午茶#小朋友的最爱!# 儿子幼儿园期末美食分享活动,加班给孩子们做的,这个天气做黄油饼干真的是从冰箱拿出来才印几个图案面团又开始变软不好脱膜,所以还是要分成小份做,颜色上除抹茶粉和可可粉以外有用自制的紫薯粉和甜菜粉来调色,紫薯粉面糊完全是没有紫色,甜菜根的进烤箱烤之前颜色很美,烤完颜色淡了很多,老师方子甜度刚刚好。记录c76,上火150,下火175, 15分钟,全程开热风,烤好后烤箱中焖5分钟出炉
2019-06-21