秘制盐水卤：盐水鸭，卤鸭杂&鸭血粉丝汤

和日常吃的南京的盐水鸭的味道不一样，这样卤出来的鸭肉以前没有尝试过，和自己脑子里的味道有差距。总体来说，还是很好吃的。操作起来也确实步骤很多，相对来说，这道菜比较繁琐。

2019-06-21