这次炒得够干😋
2019-06-17
好漂亮
2019-06-18
@黏呼呼星人 😄多谢指点
@HellenLX 不客气哦。
做得好棒👍请问亲,煮水后滤干,是干到什么程度才拌入白糖?滤干大概要滤多久?几个小时?
2019-07-29
@芥末海洋饼干 把水份沥干表面没有水就行,我是把冬瓜条放到漏网上晾了一两个小时,倒在厨房纸上铺平再用厨房纸吸一下水分就好啦
@芥末海洋饼干 水份沥干了就放到密封容器里撒上糖就好,盖上盖子放冷藏
@HellenLX 谢谢,终于盼到亲回复了,今天我晾了半天,摸上去还是稍微有点湿,不过刚刚已经撒糖放冰箱腌制了
@芥末海洋饼干 炒的时候开始可以用大火,把糖水靠干就转小火,不停地翻炒,炒到很干很干完全看不到水份,有可能锅底的糖会变黄,不要紧的,最后这些渣渣都不要了就行
2019-07-30
@HellenLX 好滴😊,谢谢亲爱的指点,明天晚上炒起来
好漂亮
2019-06-18
@黏呼呼星人 😄多谢指点
2019-06-18
@HellenLX 不客气哦。
2019-06-18
做得好棒👍请问亲,煮水后滤干,是干到什么程度才拌入白糖?滤干大概要滤多久?几个小时?
2019-07-29
@芥末海洋饼干 把水份沥干表面没有水就行,我是把冬瓜条放到漏网上晾了一两个小时,倒在厨房纸上铺平再用厨房纸吸一下水分就好啦
2019-07-29
@芥末海洋饼干 水份沥干了就放到密封容器里撒上糖就好,盖上盖子放冷藏
2019-07-29
@HellenLX 谢谢,终于盼到亲回复了,今天我晾了半天,摸上去还是稍微有点湿,不过刚刚已经撒糖放冰箱腌制了
2019-07-29
@芥末海洋饼干 炒的时候开始可以用大火,把糖水靠干就转小火,不停地翻炒,炒到很干很干完全看不到水份,有可能锅底的糖会变黄,不要紧的,最后这些渣渣都不要了就行
2019-07-30
@HellenLX 好滴😊,谢谢亲爱的指点,明天晚上炒起来
2019-07-30