西米水晶Q弹（月饼）

昨晚研制西米饼，300克西米磨成粉加300毫升水调成冰饼皮，果脯加糖磨成馅！搓成汤圆状再用月饼模具压花，大火隔水蒸20分钟，焖5分钟，小白鼠反馈

太硬！

2019-06-17