杂粮馒头

材料减半 水换成了牛奶 杂粮面就放了家里的 黑米粉 荞麦面 玉米面   全麦面  然后酵母忘记减半了 第一次揉面是用面包机揉的 然后发酵 两倍后 再手揉 手揉又加了不少面粉 因为太黏了  没想到成品是成功的

2019-06-16