乳山喜饼

好吃！还不用揉太久的面。很松软，也不很甜。做的时候花生油的味道总让我觉得中秋快到了
再强调一次，好吃！是我喜欢的类型！
然后求问老师，我二次发酵的时候左面九个是一起发，右面三个是在一起发的，分层放置，发完以后左面都连着的，右面是从油布上拿下来放在白色油纸上，出炉左面九个都有裂纹，右面三个没有，是不是因为面团表面太干的缘故？

2019-06-15