堂妈小厨——炸面鱼

一个人做手忙不过来：
1.火要大所以上色快，导致边整胚边翻面的双手忙不过来；
2.来不及呢就自觉地把胚做大做厚了，外面上色当中还是面糊；
3.南方人觉得已尽力了，豆浆机也在同步运行中，早餐豆浆配面鱼，再来几个杨梅，OK。

2019-06-15