19赞
小姨是我

我的也分层了,还是用破壁机打的呢

2019-06-28

云顶小栈

@小姨是我 豆浆机是多次加热,边加热边打.你如果破壁机加热来打最后还是要充分搅打一下的,直到混合均匀为止~

2019-06-30

云顶小栈

@小姨是我 边打边煮是没错,但肯定有区别,比如说第一遍煮是什么温度,第二遍煮是什么温度,以此类推,搅拌研磨的时间长短,细腻程度,程序上对这些的把控是否专业,这都有讲究的,九阳豆浆机我用了好几代了,每款型号不同,操作过程就有差异。另外一点这个是熟的大米,一般破壁机煮的时候是无法识别的,就像米汤一样,熬不到火候就不会浓稠.再就是有可能刀头存在问题,多种因素吧,先排除火候的问题,解决方法很多,例如用锅去小火熬一段时间,如果还是分离,那就要考虑刀头了。
一款专业的豆浆机或者破壁机就算放得水很多,也不会出现固液分离的现象。一但出现这种现象最好第一时间去咨询售后,越早越好。

2019-06-30

小姨是我

@云顶小栈 好像后来我用豆浆模式又来了一遍,其实也还是分层,只不过渣子细一点了,然后颜色还变成棕黄色有点糊,我搅和了几下,发现好了

2019-07-07