酸辣土豆丝

看到有人的土豆丝发黑，估计是加了酱油悲剧了。。。
土豆丝要添少量水大火炒，这样不粘锅底，多加葱丝，蒜片，姜片，不要青辣椒，味道好。

2012-07-09