清蒸扇贝（海鲜大餐直播菜单）

屡试不爽系列，这次增加了种类，大扇贝小扇贝还有生蚝一锅出的，相比之下，还是扇贝更容易被打中间接受，只鲜小腥，生蚝这么弄对我来说就有点太腥了，生蚝还是适合用蒜油来烤更好吃。总之，最近生在海边的我一顿饭光吃3斤半的扇贝就心满意足到不行，简直完美。感觉发现了新大陆，再也不用去海鲜自助去吃海鲜了，15元3斤小扇贝吃的撑撑的，感觉关键点是上锅时间不能长，我是上汽之后5分关火，闷2分就非常好了，多了有点老

2019-06-13