家庭烘焙咖啡豆

【锅爆咖啡豆】由外向内外加热果然还是要比简陋的微波炉加热可控性和品质保障都更高，火力和锅体质地问题使得A段（脱水期）过长，使用铸铁锅或者陶瓷砂锅可能更好。下次试试能不能接近ABC=6:4:1的时间配比。

2019-06-13