在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

菜谱里说的米醋应该是可以蘸的浅棕色的那种吧？差点用成白米醋，幸好尝了尝，酸得我嘴麻(>﹏<)。

2019-06-12