苏州花园饼屋奶酪包，乳酪面包（中种法，柔软技巧）

用的是此方来做的面包，烤的时候直接放入8寸模子。很好吃。
不足是我自己应该第二次的时候发酵，应该直接在模子里发，这样会弄的慢盘，好看。

2019-06-11