2019年06月10日

#紫薯🍠馒头#
下雨天 洗完澡 浑身清清爽爽地切馒头
这回用的面包机揉面 解放双手!!
成功找到合适的面水比例
2:1 就是这么简单纯粹..
走了和面程序10min 发面1:30
提前10min结束了 发好有酸酸的酵母味
像极了上回的欧包..

2019-06-10