夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

处女作吐司，总结一下，高筋面粉用的一般的百钻粉，在缺少奶香的同时面粉味道比较重而这个面香味并不是太好，换更好的粉；组织较粗拉丝不够，应该是厨师机档位不尽相同，下次加档让手套膜明显一点点再烤；糖量对于我家来说少了下次翻倍；下一个希望奶香浓郁点用淡奶油还是加奶粉呢？

2019-06-10