香脆芝士馒头

芝士烤馒头：
把刚出锅的馒头上半部分切成九宫格，塞入马苏里拉芝士和荷美尔培根，刷上蛋液上色，撒上葱花和白芝麻提味，烤箱预热五分钟，上下火150度烤18分钟，低温慢烤，让芝士融化拉丝，浸入馒头，又不会烤干。

烤好的馒头表面酥脆，下面松软，融入了芝士和培根浓郁的香味和淡淡的咸味，真心是馒头中的战斗机😉

2019-06-09