桂花陈皮焖鸭—Staub珐琅铸铁锅

陈皮焖鸭，放了八角，桂皮，香叶，姜葱，陈皮，生抽，老抽，糖，料酒，第一次焖了45分钟，第二次，加糖收汁，味道很棒，陈皮放的有点早，部分有点苦，但是味道也很赞。

2019-06-07