好吃到飞起的肉粽子

确实是好吃到飞起，第一次尝试自己做肉粽，非常成功，我稍微做了点改良，妈妈建议让我把馅料和糯米都分别炒一下，比较香，所以我用红葱头爆香后炒了五花肉和香菇一起，起锅后加了油，再炒糯米，炒糯米还有一个好处就是炒完的糯米会有点黏，相对比没有炒过的更好包一些，对于新手来说，包粽子好复杂，我前面两个是包了拆拆了包，然后才决定炒一下糯米，结果很好包。第一次做的肉粽，自己满意度很高！谢谢这个食谱！

2019-06-07