2019年06月06日

学习《下厨房》第九道菜：
功亏一篑！！！到最后翻炒时，一是不肯确定什么样是肉翻卷的样子，迟迟不起锅，二是切韭菜时间久了一点，结果等我回过头打算放韭菜，天哪，五花肉焦了！估计这是关键的几十秒时间。
导致的结果是：色焦，皮硬，瘦肉部分倒是很香。可惜！可惜！！所好儿子还算捧场，说：有一种特别香味！😂😅#晚餐•2019年6月6日#

2019-06-06