晚餐•2019年5月25日

#晚餐•2019年5月25日#突然想吃成都龙泉驿洛带古镇的特色小吃—伤心凉粉。
晚上回来做了凉粉，豌豆淀粉与水比例1:6，开火搅拌至变成晶莹透明，取长方形容器，里面刷香油或者橄榄油，倒在容器中，保鲜膜扎孔盖上。

冷却放冰箱等待第二日。调一碗酸甜可口的料汁，切好凉粉，码上香菜黄瓜🥒，浇上汁，完美～～

2019-06-04