杏罐头

杏糖比例10:1，糖水好后煮3分30秒，砂锅余热较长，导致杏还有点散。热的情况下酸酸甜甜比较均匀，彻底凉了之后反而比较酸，后面估计得多加些糖咯！

2019-06-03